紅茶をはちみつ+生姜で楽しむ

温活はちみつジンジャーティー

はちみつジンジャーティー

はちみつの優しい甘さでホッと一息!

気温が下がる季節には、温かい紅茶にはちみつとショウガを入れてお楽しみください。
はちみつは自然の甘さで紅茶の香りや風味を邪魔しません。
お砂糖に比べ少量でも甘さがありますので、健康を気にされる方におすすめです。
はちみつとショウガは相性抜群。ショウガは整腸作用もあり、はちみつと同じく血行促進効果で体が芯から温まります。

ショウガはすりおろし、もしくは「はちみつショウガ漬け」もお手軽にできますのでお試しください。

レシピ

はちみつ生姜漬け

はちみつショウガ漬け

[材料]
・ショウガ(お好みの量)
・はちみつ(180g)
・保存容器(煮沸してください)

[作り方]
1.ショウガは皮のついたまますりおろす、もしくは薄くスライスする
2.はちみつと一緒に保存容器に入れて冷蔵庫で1晩漬ける
※厚みのあるショウガなら1週間ほど漬ければ食べ頃に。
紅茶やお菓子、お料理に幅広くお使いいただけます。


はちみつ生姜ミルクティー

はちみつジンジャーチャイ

[材料]
・はちみつショウガ漬け
・紅茶
・ミルク(豆乳でも可)
・シナモン※お好み
[作り方]
1.温めたミルクに紅茶(ティーバッグ)を入れる
2.カップに注いではちみつショウガ漬けを加え、お好みでシナモンを
はちみつとショウガに、抗酸化作用のあるスパイスのシナモンを組み合わせることで、冷え防止、整腸作用、サビない体に整えてくれる女性には特にうれしいホットドリンクです。


他にも便利な「はちみつショウガ漬け」の使い方

●レモンも加えてはちみつショウガレモンティーに
●細かく刻んで煮物に、すりおろしは豚肉や鶏肉料理に
●ビールの苦みが苦手な方にハニージンジャービール

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